- rauginti
- raugi̇̀nti vksm. Píeno rūgštiẽs baktèrijomis raugi̇̀ntas píenas.
.
.
rauginti — raugìnti ( yti), ina, ino tr. K; H, R, N 1. daryti rūgštų, leidus fermentuotis, rūgti: Raugìntas pienas, atmieštas prėsku, valyvesnis Sv. Rūtų lapai su raugintu pienu – nuo akių skaudėjimo Grž. Va, kad būt dabar raugìntų agurkų, tai valgyčia… … Dictionary of the Lithuanian Language
rauginti miško grybai — statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene Pilze rus. квашенные… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
champignons fermentés — rauginti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
fermented fungi — rauginti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
fermented mushrooms — rauginti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
milchsäurevergorene Pilze — rauginti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
квашенные грибы — rauginti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži valgomieji miško grybai, konservuoti sūryme fermentuojant. atitikmenys: angl. fermented fungi; fermented mushrooms vok. milchsäurevergorene… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Sauerkraut — (English: pron en|ˈsaʊ̯ɻˌkɻaʊ̯t, German: Audio IPA|De sauerkraut.ogg| [ˈzaʊ.ɐˌkʁaʊt] , Yiddish: IPA2|ˈzɔi̯.əʀˌkʀɔi̯t) is finely shredded cabbage that has been fermented by various lactic acid bacteria, including Leuconostoc , Lactobacillus , and… … Wikipedia
Lithuanian cuisine — Cepelinai (zeppelins), a potato based dumpling dish characteristic of Lithuanian cuisine Lithuanian cuisine features the products suited to the cool and moist northern climate of Lithuania: barley, potatoes, rye, beets, greens, berries, and… … Wikipedia
agurkas — agur̃kas (l. ogurek, brus. aгypoк) sm. (2) 1. SD221, B, R185, K, J bot. valgoma daržovė (Cucumis sativus); jos vaisius: Gal nebebus šalnų, sodinkim agurkùs Mrj. Šiemet šilta vasara, gerai mezga agur̃kai Pn. Agur̃kų šiandien turgus lūžta Kp.… … Dictionary of the Lithuanian Language